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北京消费季重启:商圈客流环比上升39% 餐厅冷面每天至少卖5000碗

北京消费季重启:商圈客流环比上升39% 餐厅冷面每天至少卖5000碗 财经 第1张

原标题:北京消费季重启 商圈客流明显升温

北京市应急响应调整为三级、北京消费季在上周末重启,刚刚过去的这个周末,记者走访部分商圈和餐饮门店看到,客流升温明显,尤其是餐饮堂食火爆,商圈内餐饮几乎家家排队,部分老字号门店销售回归到疫情前水平。昨日10时,150万张政企消费券在京东上发放,其中线下餐饮购物券100万张、智能产品券50万张。截至昨天20时,记者登录京东看到,消费券还可以抢到,与6月6日首次发放的北京消费券相比,智能消费券增加了“线下”券,智能消费券线上和线下消费者只能任选其一。

商圈

开展促销活动再现客流升温

北京消费季重启,部分商场提前启动促销活动,人气回升明显。龙湖北京房山天街于7月24日至8月2日进行“翻涌吧夏浪”促销活动,团券、多倍积分、积分换券等活动吸引顾客回归线下。记者在现场看到,商场内的化妆品柜台、蛋糕店等区域重回熙熙攘攘的景象。据店员介绍,商场内的各大餐饮品牌更是火爆,几乎家家门前都排队。“这两天客流升温明显,截至25日客流环比上升了39%。”商场相关负责人介绍。

朝阳大悦城启动的“青年理想生活节”将至8月16日,每周五六日17点到23点,在正门外的场地上,包括情绪美术馆、果壳商店等在内的40多个年轻人喜爱的品牌集体“练摊”,点亮“夜京城”,这也是北京应急响应降级后的首发市集活动。还有12场青年派对涵盖夏夜弹唱会、即兴喜剧趴、运动绘画体验等内容。

7月25日,记者在现场看到市民戴着口罩,在市集上玩得不亦乐乎。据商场统计,25日客流环比上升20%,相比新发地聚集性疫情发生前,周六的客流增加18%。

餐饮

部分老字号销售回归疫情前水平

昨天是二伏第一天,“头伏饺子二伏面”是不少北京市民熟知的食俗。这一天,二伏面的热销带动了老字号门店的人气。

华天延吉餐厅的冷面近期销量直线上升,昨天刚11点,餐厅因为控制人流,在门口等待进店的顾客就已排出十几米,“现在每天至少卖出冷面5000碗,进入二伏,预计至少还要增加三四成。”华天延吉餐厅李福介绍。

二友居肉饼也特意在二伏推出了冷面。冷面里放了泡菜、牛肉、苹果片等小配菜。“冷面里特意加了泡菜,爽口开胃。”二友居经理曹淑琴介绍,最近这几天,来就餐的顾客点一份包子、肉饼再来一份冷面几乎成了“标配”。新川面馆的外卖订单增加明显,据经理冯立冬介绍,“外卖的订单大概得有六七成,不少顾客同时还订了酱肘子等佐面菜品。”

位于崇文商圈的老字号萃华楼、森隆饭庄客流也回升明显,萃华楼总经理王培欣介绍,上周末客流已恢复到疫情前80%左右,预计北京消费券还将带动客流上升。

昨天,华天集团相关负责人说,上周五六和周日半天,同和居、同春园、延吉冷面、二友居单日销售都达到疫情前水平。同和居月坛单店营收保持在10万元以上。

防控

餐饮门店建议就餐顾客使用“堂食预约”

记者在走访中发现,尽管客流升温明显,但各大商场、老字号门店对防疫措施并未放松,进商场仍需要扫健康宝、测体温、戴口罩,各餐饮企业仍按照餐饮防控指引4.0版相关要求执行防控措施。防止堂食出现集中情况,部分老字号仍建议就餐顾客使用“堂食预约”系统,餐厅每日会专门开辟出一定区域,接待线上预约顾客,避免出现顾客排队现象。

北京市商务局副局长刘梅英表示,要确保安全有序开展促消费活动,必要时采取限流、导流措施,做好出入口、热销区、收银台等区域的管控,避免人群聚集。

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