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大兴消费季之“光盘行动·我光荣”活动启动

大兴消费季之“光盘行动·我光荣”活动启动 时政 第1张

原标题:大兴消费季之“光盘行动·我光荣”活动启动

人民网北京8月26日电(池梦蕊)8月26日上午,由大兴区商务局、大兴区文明办、兴福购电商平台主办的大兴消费季之“光盘行动·我光荣”活动在绿地缤纷城正式启动,大兴区商务局、大兴区文明办、大兴区融媒体中心、兴福购电商平台、大兴30家餐饮企业代表等参与活动。

大兴消费季之“光盘行动·我光荣”活动启动 时政 第2张

大兴消费季启动以来,已开展多个促消费方针,其中餐饮消费已成为大兴经济回暖重要一项。目前,在各项活动有序推进下,“光盘行动·我光荣”活动将与餐饮消费积极结合,倡导各餐饮企业、广大市民树立文明餐桌新风尚,坚决遏制浪费苗头,积极营造厉行节约,拒绝浪费的餐饮风尚,让“文明餐桌”成为社会共识和自觉行动,提醒消费者做到合理消费、理性点餐、不剩饭菜、剩后打包,用“小餐桌”带动“大文明”。

“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”。勤俭节约是中华民族的传统美德,为响应党中央号召,倡树厉行节约新风尚,打造节约型、绿色型、环保型餐饮。我们联合开展“文明餐饮,拒绝浪费”行动……”活动现场,30家餐饮企业代表发出行动宣言,并纷纷按下手印,承诺杜绝浪费,发挥表率作用,在餐厅内积极营造健康、文明、节俭的就餐环境。

文明餐桌的一头连着餐饮企业,一头连着广大消费者,如何将两者紧密联结,带动消费者参与其中,促进“光盘行动”的推进与实施?

随着“光盘行动·我光荣”活动的正式启动,下一步,大兴区将联合各餐饮企业紧抓“光盘行动”,践行六大方针,不断加强引导与管理,让文明餐桌新风尚深入人心。

一、“理性消费 拒绝浪费”。各餐饮企业将根据消费者需求推出半份菜或小份菜,及时提醒用餐者的点餐数量,引导理性消费。

二、“适量点餐 光盘行动”。各餐饮企业要及时引导用餐者坚持按需、适量点餐;探索建立“光盘有礼”激励机制,引导用餐者养成健康用餐方式。

三、“公勺公筷 真诚服务”。各餐饮企业要根据用餐人数、菜品数量配备相应的公筷公勺,真诚服务用餐者,不断提升餐饮行业服务水平。

四、“分餐分食 守住健康”。各餐饮企业要积极实行用餐“分餐制”新理念。积极推行分餐分食、分时供餐的就餐方式。

五、“文明宣传 营造文明用餐氛围”。各餐饮企业积极营造理性的消费环境,在餐厅显著位置和餐桌摆放“光盘行动”提示牌,积极推动文明餐桌新风尚。

六、“自身做起 制度保障”。各餐饮企业从自身做起,从细节做起,加强员工培训,加强流程管理、优化供餐方式,履行社会责任。

下一步,大兴区还将在500万惠民餐饮消费劵中拿出一定比例,奖励由商家认定的落实“光盘行动”的顾客。

一粥一饭当思来之不易,在大兴区“光盘行动·我光荣”活动的有力推进下,“文明餐饮、拒绝浪费”的餐饮消费理念将逐步深入到餐饮业和广大消费者心中,为促进大兴区文明经济建设,形成大兴区良好社会风气,打造大兴消费风向标做出新贡献。

据悉,此次参加活动的部分餐饮企业还支持大兴餐饮消费券的使用,大兴区居民可在电商平台“兴福购”上领取消费券,享政府补贴,领券到餐饮堂食消费,在获得实在优惠的同时积极响应光盘行动,养成节俭好习惯。

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